Barra de ideas

El sector hostelero emplea a más de 1.3 millones de personas en España y crece al 5% anual. Esto conlleva la creación de muchas nuevas empresas. Por un lado, de hostelería (colectividades, restaurantes, bares, cafeterías…), y por otro, de proveedores y servicios para el sector (software de gestión, innovaciones en producto, nuevos fabricantes…). Es un sector que se mueve a una velocidad de vértigo. Sin embargo, la mayor parte no está lo suficientemente formado. Tampoco existen foros que sean un punto de encuentro e intercambio de conocimiento y de experiencia para los profesionales y donde las empresas presenten sus novedades.

Barra de ideas quiere ser ese punto de encuentro para analizar las necesidades y tendencias en el sector poniendo especial atención en la digitalización, el desarrollo profesional, las iniciativas emprendedoras y las mejora de los servicios que se ofrecen. Es un evento para profesionales de la hostelería (restaurantes, bares, cafeterías, hoteles, etc.) que quieren nuevas ideas para aumentar sus ventas, mejorar la gestión y fidelizar a la clientela.

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